「うつわ ももふく」さんでの珈琲教室

5月とは思えない暑い月末の日曜日、うつわ ももふく(町田市原町田)でコーヒーの淹れ方教室を開催しました。

器に関する知識はあまりないのですが、笠間の陶炎祭(ひまつり)、藤野ぐるっと陶器市、にわのわ アート&クラフトフェア・チバなど陶器市にでかけ、少しづつ器を集めるのは好きなので、いつか器のお店で珈琲教室を開催できたらと思っていたところに声をかけていただき、とても嬉しい経験ができました。

日常生活で使うシンプルで美しい器に囲まれたなかで、開催した珈琲教室の様子を ももふくさんがブログで紹介してくれていますので、ぜひ読んでみてください。

みなづき珈琲

里山の自然が残る町田市の片隅で珈琲を焙煎しています。 珈琲豆の販売、地域のイベント出店、珈琲教室などの活動、 ご自宅で淹れる珈琲が美味しくなるヒントを紹介たりしています。